TOUZALIN (Lida M.). L'Amérique à table ou 200 recettes de cu - Lot 537

Lot n° 537
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Estimation :
60 - 80 EUR
TOUZALIN (Lida M.). L'Amérique à table ou 200 recettes de cu - Lot 537
TOUZALIN (Lida M.). L'Amérique à table ou 200 recettes de cuisine américaine. Paris, Ernest Flammarion, 1929. In-12, broché, couverture illustrée. 217 pp., (1) f. Reccueil de recettes caractéristiques : potages, poissons, viandes, légumes, pains, sauces... mais aussi porridges, bonbons, cocktails. L'auteur donne même la liste des fournisseurs de produits américains à Paris. Brochage fatigué.
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